6/23 18:00 つ い た ぞ ! ヽ(`Д´)ノ 徳島にてのぶさんと合流。ご友人の方の紹介で、とても風情のある郷土料理の店へ。 とれたて新鮮な瀬戸内の魚と、囲炉裏に鉄鍋という、食いしん坊万歳のようなシチュエーションでいただく蕎麦米汁。イイネイイネ! 蕎麦米汁というのは、ニンジンゴボウネギシイタケなどの根菜と、鶏肉、蕎麦米を一緒に煮込んで雑炊仕立てにした阿波の料理だそうです。初めて食べました。 米の雑炊と違って、蕎麦米の粘り気がなくあっさりサラサラとした食感に、滋味満点なダシ汁が相成って(゚д゚)ウマー!(これ家で作りたいなぁ)
6/23 21:00 その後ご友人の方にお礼をして、二人で香川まで移動。 香川のホテルで宿泊。 つづく。